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食物中抗性 淀粉加热后会不会消失

返回列表 来源:未知 浏览: 发布日期:2019-11-28 23:30:29【

  1,抗性淀粉相当于膳食纤维,但又和膳食纤维有一点区别;膳食纤维进如胃肠道后不能被消化掉,◆◁•怎么吃的就怎么排出来,◆●△▼●★◇▽▼•◇▲=○▼=△▲而抗性淀粉能在最后一道肠内被细菌消化,□▼◁▼这就是两者的不同之处;两者的相同之处是:膳食纤维和抗性淀粉都有吸水性能增大粪便体积使肠内容物得到软化,能很好的预防和治疗便秘,同时还能代谢体内多于的脂肪;

  2,抗性淀粉一般在像:土豆、◆▼幸运飞艇是官方网站吗豌豆、青豆等食物中较多,◇•■★▼如果是糖尿病人使用这类食物,■□建议煮好后放凉一些再吃,这样抗性淀粉的含量会比热的时候有所增加;膳食纤维较多的食物一般在新鲜的蔬菜和水果中较常见,☆△◆▲■同时在主食如:大米、▲●…△▪️•★粗粮、薯类等食物中也有,△★▽…◇因为升糖指数的关系,●建议有疾病人人群少食多餐较好。▼▲•●▲★-●▲●○▲▼▼▽●▽●