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海藻幸运飞艇酸丙二醇酯对直链淀粉有什么影响

返回列表 来源:未知 浏览: 发布日期:2019-12-05 14:56:09【

  中午好,PGA对直链淀粉没有影响,★△◁◁▽▼它属于调配淀粉乳常见的一种乳化剂,△▪️▲□△本身是一种非离子表面活性剂。★▽…◇▼▼▽●▽●如果是海藻酸倒是对直链有影响,幸运飞艇是官方网站吗胶体增溶加上弱酸环境下会加大直链淀粉的交联密度(不是水解酸),请参考。◇▲=○▼=△▲◆▼★◇▽▼•▪️•★

  展开全部藻酸丙二醇酯,又名藻酸丙二醇酯(PGA),由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体.和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种性能优良的海洋食品添加剂.★-●△▪️▲□△▽◆●△▼●●•●☆△◆▲■▼▲▲●…△▲●▲★-●